Почему так важно ежедневно и еженедельно анализировать показатели
6 ключевых показателей
Очередь в первый ресторан Макдоналдс собралась сама, потому что это было громкое событие. А нам придется потрудиться, чтобы увеличить посещаемость :)
Не должно быть такого, что человек стоит и 30 минут ждет, пока вы закончите обслуживать другого клиента. Тогда он, как минимум, станет так же печален, как Артур на этой фотке, а как максимум — развернется и уйдет